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卓品上井廳面主管 3-6K元/月
工作餐...
南寧市卓品上井餐廳

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  • 1周前

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  • 6年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì)： 私營(yíng)企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：旅游/酒店
  • 員工人數(shù)：100—200人

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：南寧青秀區(qū)

    • 招聘人數(shù)：5人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：不限

    • 學(xué)歷要求：高中以上

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    崗位職責(zé) ：
    1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
    2、正式開(kāi)餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
    3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
    4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；
    5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
    6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度；
    7、認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，做好廳面服務(wù)員的培訓(xùn)工作；編排員工排班表，做好員工考勤工作。
    9、做好與廚房的協(xié)調(diào)工作，及時(shí)反饋客人信息給廚師長(zhǎng)及餐飲部經(jīng)理。
    10、處理客人投訴以及突發(fā)事件并向上級(jí)匯報(bào)。
    任職資格 ：
    1、形象氣質(zhì)佳，熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能；
    2、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力；
    3、熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 王店長(zhǎng)

    • 電       話：

    • 工作地址： 南寧青秀萬(wàn)達(dá)3F3024 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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