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該崗位平均薪資 8444元/月
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  • 基本信息

  • 職位描述

    工作職責:
    1、根據(jù)研發(fā)部新品或改良品試驗的相關(guān)信息和參數(shù),結(jié)合生產(chǎn)實際情況,制定和發(fā)布產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)標準,包括原料標準、工藝標準、產(chǎn)品驗收標準等;
    2、巡檢車間產(chǎn)品標準的執(zhí)行情況,對產(chǎn)品技術(shù)標準的可行性和合理性進行驗證、分析,持續(xù)優(yōu)化標準;
    3、針對發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)品工藝技術(shù)改善點,提出和落實改善方案,不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和工藝;
    4、跟進原料測試、包材測試和工藝測試過程,完成測試報告;
    5、對產(chǎn)品進行留樣和試吃,分析和確認留樣品質(zhì)量;
    6、定期對生產(chǎn)部和品管部現(xiàn)場管理人員進行工藝技術(shù)標準培訓和考核;
    7、定期完成日、周、月、年工作匯報材料。
    技能:
    1、食品相關(guān)專業(yè)大專以上學歷,有相關(guān)崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先;
    2、熟悉電腦基本操作;
    3、善于思考和發(fā)現(xiàn)問題,具備良好的洞察力和分析能力;
    4、具備良好的溝通能力。
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