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中廚房炒鍋 急 3.5-4K元/月
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汕頭大學(xué)體育園管理服務(wù)中心

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  • 10小時(shí)前

    最近登錄

  • 4年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì)： 事業(yè)單位
  • 所屬行業(yè)：旅游/酒店,文體/影視/藝術(shù)
  • 員工人數(shù)：100—200人
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：汕頭金平區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：2年

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：提供住宿

  • 職位描述

    崗位職責(zé)：

    1、按照廚房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，操作規(guī)程開展工作，確保廚房工作的正常運(yùn)作。

    2、對(duì)后廚出品進(jìn)行全面管理，嚴(yán)格把關(guān)原料驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、出品制作環(huán)節(jié)，保證菜品的品質(zhì)穩(wěn)定性。

    3、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)和零點(diǎn)菜系的烹調(diào)工作。

    4、親自收集客戶對(duì)食品質(zhì)量的意見，不斷研制，創(chuàng)制新菜式，推出時(shí)令菜式。

    5、合理使用材料，能源，控制成本，杜絕浪費(fèi)。

    6、負(fù)責(zé)檢查和指導(dǎo)人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，保證后廚整體環(huán)境的清潔。

    崗位要求：

    1、有酒店工作經(jīng)驗(yàn)。

    2.、業(yè)務(wù)知識(shí)熟練，工作認(rèn)真。

    3、 熟悉各類中廚各類菜品的制作等，出品穩(wěn)定。

    4、有責(zé)任心，組織管理能力強(qiáng)。
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 謝小姐

    • 電       話：

    • 工作地址： 汕頭金平區(qū) 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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