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江門市達(dá)達(dá)食品工貿(mào)有限公司

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  • 9年

    會員等級

  • 單位性質(zhì)： 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：快速消費(fèi)品(食品/飲料等)
  • 注冊資金：100萬以下
  • 員工人數(shù)：50—100人
  • 成立日期：2009年7月30日
  • 營業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：江門蓬江區(qū)

    • 招聘人數(shù)：3人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：品質(zhì)部

    • 年齡要求：20歲以上-45歲以下

    • 工作經(jīng)驗：2年

    • 學(xué)歷要求：高中以上

    • 住宿情況：提供住宿

  • 職位描述

    職責(zé)描述： 負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督，根據(jù)作業(yè)書及工藝標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督等
    1.每日監(jiān)督檢查人員衛(wèi)生情況，車間生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生情況，并督促改進(jìn)；
    2.每日檢查消毒滅菌設(shè)備設(shè)施如滅蠅燈、溫度表、臭氧機(jī)、滅菌燈是否正常運(yùn)行，檢查酒精、洗手液、腳池消毒液的使用情況；
    3.對關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控，核對如溫度、厚度、重量、外觀、口感、數(shù)量、消毒蒸煮時間、烘烤時間等是否符作業(yè)要求，檢查生區(qū)和煮奶間添加劑使用情況；
    4.監(jiān)督員工的工作，保證產(chǎn)品按正確的工藝流程進(jìn)行生產(chǎn)；
    5.監(jiān)督檢查物品的標(biāo)識標(biāo)簽狀態(tài)，是否有漏標(biāo)、錯標(biāo)；
    6.對每天生產(chǎn)的產(chǎn)品做首件檢查，確認(rèn)是否合格；
    7.根椐崗位要求填寫相關(guān)記錄和表格；
    8.巡檢中的品質(zhì)異常及時反饋和糾正,制程檢驗及異常品質(zhì)的原因追查及處理跟蹤和反饋；
    9.每天下班參加生產(chǎn)復(fù)盤會議反饋當(dāng)晚的異常。并開相應(yīng)的異常單；
    10.完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
    要求：
    1、高中及以上學(xué)歷，1年以上車間品控工作經(jīng)驗，有食品或烘培行業(yè)品控經(jīng)驗優(yōu)先；
    2、具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和執(zhí)行力，原則性強(qiáng)；
    3、具有較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神，具有崇高的職業(yè)德道素養(yǎng)
    4、.正確使用各種質(zhì)量工具，對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗，并留下正確完整記錄。
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