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  • 1天前

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  • 12年

    會員等級

  • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
  • 注冊資金:100萬-500萬
  • 員工人數(shù):100—200人
  • 成立日期:2008年6月6日
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

     崗位職責(zé)
    1. 負責(zé)日常食材的采購與驗收工作,確保食品新鮮、安全。
    2. 根據(jù)菜單計劃及營養(yǎng)需求,設(shè)計并準備每日中、晚餐及夜宵,保證菜品質(zhì)量與口味。
    3. 保持廚房及餐廳區(qū)域的清潔衛(wèi)生,包括但不限于餐具清洗消毒、垃圾清理等。
    4. 按照食品安全標準操作,定期進行廚房設(shè)備維護與檢查,預(yù)防安全隱患。
    5. 積極參與菜品創(chuàng)新,不斷改進烹飪技術(shù),提升整體餐飲服務(wù)水平。

     崗位要求
    - 學(xué)歷不限,但需具備5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉各類菜肴制作流程。
    - 具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識,注重細節(jié),責(zé)任心強。
    - 掌握基本的食品安全知識,了解國家相關(guān)法律法規(guī)。
    - 能夠獨立完成菜品設(shè)計與烹飪?nèi)蝿?wù),具有較強的創(chuàng)新能力。
    - 身體健康,無不良嗜好。
    - 有團隊合作精神,善于溝通協(xié)調(diào),能夠快速融入集體。
    - 對烹飪充滿熱情,愿意持續(xù)學(xué)習(xí)新技能,提升個人專業(yè)能力。
    - 熟悉廚房管理流程,具備一定的成本控制意識。

    我們期待您的加入,相信憑借您的豐富經(jīng)驗和專業(yè)技能,定能為我們的團隊注入新的活力,共同創(chuàng)造更加美好的未來!
    聯(lián)系我時,請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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