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官窯營業(yè)廳食堂廚師 3-5K元/月 有料
該崗位平均薪資 5277元/月
每周雙休公積金年假年終獎公費旅游標(biāo)準(zhǔn)工時優(yōu)質(zhì)企業(yè)社會保險環(huán)境優(yōu)雅...

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  • 職位描述

    1、全面負(fù)責(zé)飯?zhí)眠\行情況,熟悉飯?zhí)霉芾砀黜椧蠛蜆?biāo)準(zhǔn),落實公司下達的各項指令性工作及各項管理制度;
    2、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,對于執(zhí)行情況進行督促和檢查,提高食品安全意識;
    3、按要求著裝上崗,嚴(yán)格遵守食品安全各項要求;
    4、嚴(yán)格按照菜色規(guī)定要求,烹調(diào)方法,烹制菜肴,保證出品安全質(zhì)量;
    5、掌握所烹制菜系的基本特點,熟知菜式的制作要領(lǐng)和技術(shù)要求,抓好各種出菜成品的標(biāo)準(zhǔn),達到味感、質(zhì)感、觀感營養(yǎng)衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn);
    聯(lián)系我時,請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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